市食药监局开展月饼专项抽检工作

全媒体记者尹杰报道 传统中秋佳节即将来临，为保障中秋节期间的食品安全，8月27日至28日，市食药监局对我市各大超市、蛋糕房生产销售的月饼进行专项抽检，目前已抽检36批次，并将按程序在中秋节前向社会发布检测报告。

记者从市食药监局食品流通科获悉，按照河南省食药监局《2016年河南省中秋、国庆“双节”食品安全专项抽检实施方案》（豫食药监食生〔2016〕58号）文件要求，市食药监局为切实保障中秋节期间食品安全，严防发生重大食品安全事故，在中秋节前期对全市各县区经营月饼的各类场所开展专项抽检。本次抽检是按照抽检监测年度工作计划的统一安排，经过对中秋节期间消费特点和食品安全易发事件的认真研究分析，重点对月饼中的重金属、微生物及各类食品添加剂进行检测化验，抽检范围涵盖全市各县区经营月饼的各大超市、商场、便利店及蛋糕房。8月27日至28日，市食药监局对全市各大超市、商场、便利店及蛋糕房开展了抽检工作。

据了解，接下来，市食药监局将继续加强我市中秋、国庆“双节”期间的食品安全监管工作，在中秋节前完成月饼专项检测工作并出具检测报告，按照程序及时公布抽检监测信息。

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