禹王台区食药监局开展“双节”前食品安全大检查

全媒体记者李晨翀报道 中秋、国庆将至，为切实保障节日期间辖区食品安全，9月12日，禹王台区食药监局以辖区小作坊、小副食店、小摊贩为重点监管对象，针对面粉、肉类、粮油、月饼、糕点饼干等“双节”食品进行了安全大检查。

在当天的检查中，禹王台区食药监局执法人员重点检查了辖区小作坊、小副食店、小摊贩的卫生情况，原辅料、半成品与直接入口食品是否有交叉污染以及预包装食品标签标识是否符合相关法律法规要求。他们还严把食品经营关，重点检查了亮证经营、进货台账记录以及是否存在“三无”食品的情况。此外，他们还对食品进行了抽验检测，重点检测了肉制品及食用农产品，以加大对不合格食品的打击力度。

此次食品安全大检查活动的开展，有效净化了“双节”食品经营环境，为辖区广大群众度过欢乐祥和的节日打下了坚实基础。

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