开封鼓楼夜市最特色小吃大盘点 资深吃货推荐

人人都说俺河南好~ 好山好水好吃的

嘻嘻，豫姐三句还是离不开美食啊

来到开封，不得不提一提夜市

其实啊，“夜市”就是起源于北宋时期的开封

是中国最古老的小吃夜市

逛夜市就得吃正宗的--鼓楼夜市

不废话，直接怼图↓↓↓

来自大豫网友@楚爱国

这是全景，很热闹，人多时每天能达到上万人次

最著名的小虎炒凉粉，不用多说看排队就知道了

隔壁的小随炒凉粉，比小虎家没那么多人，凉粉炒的比小虎家的要软一些

羊肉炕馍好多家，但是拜记的还是最好的

外皮酥脆，内馅新鲜，调味也比较均衡

白家羊蹄也有好几家，但是最好的这个很简单

羊蹄软香入味，就分辣、不辣两种口味，不像别家还有小龙虾什么的

他家在市场的东北角给人感觉卓尔不群

这个焖炉羊肉串我想去过的亲们也都知道吧？块儿大味儿鲜！

老爷子的黄焖鱼都知道吧？不知道是我的口味变刁了还是别的问题，现在吃起来感觉跟以前有点差距，但还是比那些吃起来发苦的强的多~

这个甜食也是有传承的，玫瑰三拼里面那个透明的部分

每一块里面都有一朵菊花~吃起来也不那么甜腻~

被称为“女生杀手”的杏仁茶，据说这是由宋朝宫廷传入民间的风味小吃，不但色香味俱全，还有养颜美容之功效咧~

除此以外

还有酥松香甜的花生糕，热甜软烂的冰糖熟梨，味美可口的黄焖鱼，酸辣香醇的羊肉胡辣汤，以及著名的开封灌汤包，还有五香咸兔肉、鲤鱼焙面，红薯泥，炒凉粉，宋城御猫套四宝，烧鸡、桶子鸡、信阳烤鱼、胡辣汤……

有人说，开封只要有十字路口的地方就有夜市摊位，这句话一点也不夸张。北道门，鹁鸽市，午朝门，而西司夜市、南关夜市、苹果园夜市也都各有特色。

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