主动适应新常态 畜牧养殖转出好“钱”途(2)

大力确保畜产品质量安全。杞县大力度强化畜产品质量监管，通过多渠道、多方式、全方位的宣传教育，引导社会各界广泛参与，主动监督，形成合力，逐步建立畜产品质量安全“属地管理、分级负责”的责任体制，并开展对无证饲料、兽药生产经营企业专项清理整治，全年共出动执法人员450人次，车辆115辆（次），抽查饲料生产企业两家，兽药、饲料经营门市168家，养殖企业156场（户），抽取样品140批次。截至目前，该县共完成了兽药“GSP”验收32家，并以春、秋两季为重点，严格按照“五个不漏”要求，逐村逐户逐畜逐禽逐针抓好免疫注射，有力地保障了畜牧业健康发展和人民群众生命安全。

一年来，杞县畜牧局多次组织技术人员深入各乡镇的养殖场（户），采取灵活多样的形式，印发养殖技术、疫病防治知识宣传页2700份；利用基层畜牧业技术推广培训期间，举办程序化免疫、畜禽疫病综合防治、小反刍兽疫防控等培训班15余期，培训4000多人（次），大大提高了广大养殖场（户）饲养管理水平及法律意识，实现了技术和生产的有效对接。

通许县打造畜牧业强县 

记者　赵虎    

近年，通许县委、县政府十分重视畜牧业发展，把畜牧业作为农村经济的支柱产业，放在优先发展的战略地位，坚持科学发展观，积极调整畜牧产业结构，大力推进规模化、集约化、标准化养殖，成效斐然。截至2014年年底，全县猪、牛、羊、禽的存栏量分别达130万头、11.5万头、46.4万只和620.5万只，肉、蛋、奶产量分别达20.3万吨、5.99万吨、2.26万吨，畜牧业产值占农业总产值的比重在48%以上，农民人均畜牧业纯收入在2000多元以上。

规模化养殖不断提高。近年来，通许县积极推进散养向规模养殖转变，数量增长型向质量效益型转变，加快发展集约化、工厂化的现代畜牧养殖企业。截至目前，全县已发展集约化规模养殖场5566个，标准化养殖小区238个，无公害产地、产品认证企业7家，各类专业合作组织59个。另外，该县还以全国畜牧业技术推广项目为依托，以红歌养殖有限公司等年出栏1万多头的生猪饲养场为示范基地，辐射带动全县饲养户规模化生产、标准化饲养、产业化发展。

切实增强畜牧业发展服务能力。为了加强畜牧执法队伍建设，不断加大检疫防控力度，提升畜牧监督管理水平，通许县在全市率先成立了畜牧兽医执法大队及各乡镇畜牧兽医执法中队，全面实行产地检疫，强化源头管理，建立13个报检点，严格落实检疫申报制度、同步检疫制度，加强运输检疫管理，做到出栏生猪每头必检疫，并对“瘦肉精”等违禁药品开展专项整治，确保了畜产品质量安全。

根据省市要求，通许县建设了病死猪无害化处理厂，从执法人员中抽调12人，组成病死猪无害化处理工作组，每天分3组下乡开展饲养环节病死猪核查、登记、回收工作，将饲养环节病死畜禽送进无害化厂进行集中处理，既做到废物利用，又防止了传染源的发生。

引进新品种，打造新亮点。通许县养鸡业多年来饲养水平低下、抗风险能力不强，再加上近年来饲料价格的不断攀升，饲养成本逐年增加，给养鸡业造成很大的影响，养鸡业常年处于保本或略有盈余状态。要想确保养鸡业的正常运转和饲养的高效性，必须对现有饲养品种进行更新改造，彻底改变饲养思路。经过多方考察和论证，通许县张同安鸡场在2009年引进农大三号节粮型矮小蛋鸡4000只，以长安实业鸡场为该品种的中心饲养基地，经过几年的努力，2014年中心矮小鸡饲养基地存栏该品种4万只，全县节粮型矮小鸡存栏23万只，辐射带动饲养户36户，辐射面积达50公里。矮小鸡饲养逐步走上规模化、标准化、集约化的饲养模式，饲养效益逐年增加。目前，该品种在全县覆盖率到50%以上，极大地提高了养禽业的积极性。通过科普宣传，中心科普示范基地进一步扩大饲养规模。以节粮型矮小鸡为发展目标，以“节粮型矮小鸡”中心示范基地为依托，建成两个新品种鸡苗繁育基地，提高蛋鸡养殖的科技含量，打造基地品牌；每年安排1～2项成熟度高、适用范围广、效益明显的科技成果进行示范推广，良种蛋鸡覆盖率90%以上，先进实用技术推广到位率95%以上，培育养殖科技示范户1200户。

在嬗变中夯实全市畜牧业新常态下发展基础 

记者　张仲鹏    

去年，祥符区百永发奶牛养殖小区通过奶牛入股的方式实现养殖小区向股份制牧场转变，提升了抗风险能力。同时，全市规模养殖场也开始探索资源整合新模式，依托养殖协会成立养殖合作联社，寻求更高层次发展。随着我市畜牧业强劲发展势头的推进，一家一户的家庭散养模式因不具备抵御市场风险的能力，已经不能适应经济形势的发展，走多农户联合发展之路成为提高小型养殖户生产效率、提高抵御市场风险能力的必然选择。农民专业合作社的数量急剧增加，合作领域也在不断拓宽，出现了股份合作、联合社、资金互助合作、加工合作等多种合作形式，成为组织养殖户生产、发展畜产品加工、对接龙头企业、开展市场营销的有效载体。据了解，仅2014年我市就新增畜牧专业合作社285家，专业合作社目前已达860家。

市畜牧局局长梁培峰说，今年以来，全市紧紧围绕加快生态畜牧业发展这一中心，通过标准化生产、产业化带动、科技化支撑、特色化突破、品牌化引领等多项措施，使全市畜牧业形成了专业化生产、一体化经营、社会化服务的可持续发展新格局，呈现环境友好、资源节约、经济持续、民生改善的良好势头。

随着我市经济发展进入新常态，畜牧业也随之转变和适应。目前呈现的新特点已为这一转变和适应打下了坚实的基础。一是龙头企业化水平持续提升。2014年，我市的产业化龙头企业得到不同程度的发展，雏鹰尉氏分公司在尉氏县再投建两个年出栏20万头生猪养殖场，新建一座一级种猪场；杞县大用年孵化种蛋1.7亿枚孵化场已建成，年产60万吨饲料场建成；中原皓月高档肉牛科研示范场全面投入使用，熟食加工全线生产；杞县牧原、通许牧原两个全资子公司于2014年10月正式挂牌，两个年出栏200万头的生猪基地开始建设。二是生态化、标准化养殖成为畜牧业主导方向。随着《畜禽规模养殖污染防治条例》和新《环保法》的出台和实施，标准化和生态化生产成为畜牧业主导方向。2014年，市政府与各县区签订目标责任书，实施十大生态养殖场项目建设，并在全市生态畜牧业发展推进会上，提出从2014年到2016年，全市创建30家以上生态示范场，200家以上标准化示范场，目前进展良好。三是种畜禽生产格局稳定，整体得到提升。一段时间以来，种畜禽生产是我市畜牧业发展的短板，制约和影响我市畜牧业的整体提升。我市借助招商引资和产业群发展，积极推进种畜禽发展。北京大风开封祖代种鸡一场、二场、三场相继投产；杞县大用年孵化种蛋1.7亿枚孵化场主体工程建成；尉氏雏鹰一级种猪通过省局验收，河南拓普卡特原种猪繁育有限公司原种场已开工建设；新增3家肉羊扩繁场，填补了我市肉羊繁育的空白；中原皓月高档肉牛科研示范场已建成投产，目前已存栏高档肉牛1000头；河南达昌牧业有限公司正在创建奶牛核心育种场。四是畜牧业金融创新取得新突破。畜牧部门与农业银行、交通银行、中原银行、汴京银行等金融机构积极对接，制定我市畜牧业金融生态图谱，促进金融部门与养殖企业合作。由正大投资有限公司注资成立的河南正大农牧融资担保有限公司，针对正大集团河南区下游客户担保贷款，2014年累计担保164笔1.9亿多元。杞县牧兴、祥符区新源、尉氏红兵等6家养殖专业合作社与当地汴京银行、中原银行等签订融资担保合同，银行为合作社提供风险基金5倍放大的融资贷款。2014年，我市畜牧专业合作社共为入股社员融资担保8328万元，争取上级财政畜牧健康养殖金融创建项目资金420万元，居全省第一位。开封大用、雏鹰尉氏分公司、普渡饲料等则通过公司抵押方式向合同养殖场户融资担保。

尉氏县畜牧业成为农民增收亮点 

记者 朱朝星　通讯员　马承恩    

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