开封多举措整治学校食品安全

发布时间：2018-12-08 09:51 来源:豫都网我要投稿

[摘要]全媒体记者尹杰报道春季开学伊始，为进一步加强学校食品安全监管，确保广大师生饮食安全，我市各区食药监局按照市食药监局统一部署，先后举行学校食品安全专题工作会，对校园食品安全进行专项整治。城乡一体化示范区食药监局对全区各级学校（托幼机构）食堂...

全媒体记者尹杰报道春季开学伊始，为进一步加强学校食品安全监管，确保广大师生饮食安全，我市各区食药监局按照市食药监局统一部署，先后举行学校食品安全专题工作会，对校园食品安全进行专项整治。

城乡一体化示范区食药监局对全区各级学校（托幼机构）食堂实行量化分级动态管理，检查情况较好且通过复查的单位，列入示范学校食堂创建序列；对无证经营或安全隐患较多的单位列入学校食堂“黑名单”管理；对存在违规违法行为的相关负责人依法严肃处理，切实保障广大师生饮食安全。

禹王台区食安办组织工作人员对辖区51家中小学、托幼机构食堂食品安全管理人员开展了食品安全知识培训。培训中，授课人员从食品安全法律法规、食品采购进货、加工制作、用具消毒、食物中毒预防与控制、突发事件应急知识等方面进行宣讲，并要求学校食堂开展自身检查，健全食品安全管理制度及食品安全事故应急预案，严把食品采购关，进一步强化措施，全面提升学校食堂食品安全管理水平。