发布时间:2019-08-29 08:37 我要投稿
全媒体记者杨柳村报道 “现挤鲜羊奶10元一斤”。 4月16日一早,记者在翠园小区看到,一辆三轮车上载着3头奶羊,奶羊的主人一手挤羊奶,一手用瓶子接羊奶。现场有好几位居民手里拿着瓶子准备购买。
把奶羊拉到小区,当街挤奶销售,让人看着很新鲜,问题是这样挤出的羊奶你放心吗?记者昨日采访了市畜牧局畜牧科科长孙国德,他告诉记者,畜牧法规对奶牛场、奶羊场的环境、防疫、防病等都有硬性规定,按规定执行才能确保牛奶、羊奶质量放心;把奶羊拉进小区当场挤奶销售,这在环境、设施、防疫、防病等方面都存在短板,奶羊容易携带病菌,或者奶羊的乳头没有经过消毒,产出来的生鲜奶也就有可能携带病菌。羊的主要病症是布氏杆菌病,是一种人畜共患病,不能不防。虽然人们喝奶前会通过煮沸来消毒,但病菌会通过容器传播,给人们的健康带来隐患。“这种现场挤奶销售的方式存在安全风险,不提倡大家购买饮用。”孙国德告诉记者。
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