发布时间：2015-06-29 09:35 我要投稿
记者李政亭报道 5月27日上午，正市长级干部朱丽萍来到鼓楼区、龙亭区、城乡一体化示范区，调研特色小吃店升级改造工作。
当日，朱丽萍实地察看了鼓楼区、龙亭区和城乡一体化示范区的部分特色小吃店，详细了解了这些特色小吃店的经营情况、历史沿革以及经营人员对特色小吃店升级改造工作的看法等。
在调研中，朱丽萍指出，一要把开封的特色小吃店打造成全国知名的品牌店，使其成为吸引游客来汴游玩的亮点之一；二要一店一个特色、一店一个设计方案，注重实际，本着节约节俭的原则做好升级改造工作；三要明厨亮灶，注重“三防”、餐饮具消毒和凉菜间设置，务必把特色小吃店打造成开封餐饮文化的一景，成为开封餐饮文化的又一张名片；四要使用清洁能源，注重蒸汽的排放，确保卫生、环保。
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