发布时间：2017-11-01 08:20 我要投稿
全媒体记者汪少冲报道 为了提高学校食堂食品安全管理人员食品安全的管理能力和水平， 10月26日，杞县教体局举办学校食堂食品安全管理人员培训班，进一步普及食品安全法律法规。该县公民办中小学及幼儿园负责人和食堂负责人520人参加此次培训班。
培训班上，该县邀请开封市食品药品监督管理局专业人员从学校食堂餐饮食品安全监督管理办法、餐饮服务食品安全操作规范、学校食堂“互联网＋明厨亮灶”建设等方面进行了培训，对与会人员学校食堂卫生环境的要求、食堂的管理、食品加工的环节、食堂卫生安全等重点内容进行了讲解。通过培训，使各学校食堂食品安全管理人员明确了职责，提升了管理水平。
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