市领导检查开封生猪定点屠宰企业

全媒体记者张仲鹏报道 为进一步加强“双节”期间畜产品质量安全，2月10日下午，副市长牛春堡带领我市畜牧部门有关负责人检查了开封福润肉类食品有限公司等生猪定点屠宰企业。牛春堡指出，畜产品质量安全与人民群众的身体健康和生命安全密切相关，适逢新春佳节，各单位要切实做好猪肉产品质量安全监管和生产工作。

与生猪定点屠宰企业负责人座谈后，牛春堡要求，各定点屠宰企业一定要落实主体责任，确保不合格产品坚决不出厂；要积极与规模养殖企业对接，探索向“高端、绿色、智能、融合”转型；驻场官方兽医要明确责任，把好生猪流向餐桌的最后一道关口；畜牧部门要进一步完善生猪产品质量安全监管体系和病死畜禽及其产品无害化处理机制，加强生猪定点屠宰企业监管。

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